流态化法提取高纯几丁聚糖（CHiTOSAN）
项目名称:流态化法提取高纯几丁聚糖（CHiTOSAN）
单位名称:中科院化工冶金研究所
单位地址:北京中关村北二条1号
联系人:宋宝珍
邮政编码:100080
电话号码:010-62554257
传真号码:010-62561822
项目来源:--
项目规模:--
研发时间:--
价格:--
产量:--
合作方式:--
市场风险:--
成果简介:从虾、蟹壳中提取的几丁聚糖（CHiTOSAN）作为机能性保健食品，它能激活细胞，从细胞的深层次对人体的生理功能进行整体的调节，以达到体内各器官的平衡，从而提高人体的免疫、防病功能，显示出神奇听对人体的多种疾病进行监视和辅助治疗的作用。它对人体有以下功能：1.能抑制细胞的老化；2.能强化人体的免疫功能；3.能预防疾病；4.能使疾病康复；5.能调节生物体的生理规律；6.能排除体内的重金属离子和毒素，防止核辐射等。本研究采用流态化法新技术，强化制备过程中能量转移和质量的传递，以达到获得高纯的几丁聚糖的目的，质量达到日本保健食品级质量指标。本产品是高品质、低成本、高效益的项目。本制备方法未见文献报道。居国内领先水平。已完成中试（公斤级），可进行工业化放大。鉴于几丁聚糖对人类健康所作的重要贡献，91年日欧美等医学家称之为人体所必须的第六生命要素，它不仅可以作为一种机能性保健食品，也是一种重要的生物、医药材料，还可广泛用于环保、工业、农业、园林、畜牧、渔业和化妆品等方面。目前价格为2000万元/吨，因此，它的研制开发有重要的社会意义和可观的经济效益。
单位名称:中科院化工冶金研究所
单位地址:北京中关村北二条1号
联系人:宋宝珍
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成果简介:从虾、蟹壳中提取的几丁聚糖（CHiTOSAN）作为机能性保健食品，它能激活细胞，从细胞的深层次对人体的生理功能进行整体的调节，以达到体内各器官的平衡，从而提高人体的免疫、防病功能，显示出神奇听对人体的多种疾病进行监视和辅助治疗的作用。它对人体有以下功能：1.能抑制细胞的老化；2.能强化人体的免疫功能；3.能预防疾病；4.能使疾病康复；5.能调节生物体的生理规律；6.能排除体内的重金属离子和毒素，防止核辐射等。本研究采用流态化法新技术，强化制备过程中能量转移和质量的传递，以达到获得高纯的几丁聚糖的目的，质量达到日本保健食品级质量指标。本产品是高品质、低成本、高效益的项目。本制备方法未见文献报道。居国内领先水平。已完成中试（公斤级），可进行工业化放大。鉴于几丁聚糖对人类健康所作的重要贡献，91年日欧美等医学家称之为人体所必须的第六生命要素，它不仅可以作为一种机能性保健食品，也是一种重要的生物、医药材料，还可广泛用于环保、工业、农业、园林、畜牧、渔业和化妆品等方面。目前价格为2000万元/吨，因此，它的研制开发有重要的社会意义和可观的经济效益。