项目名称:螺旋藻藻蓝蛋白的提取及综合利用技术
成果单位:中国科学院武汉植物园
检索用关键词:螺旋藻 蛋白 综合利用
专利状况:3
专利申请号:-
应用行业:B
技术领域:2
技术产品用途介绍:该技术培育了1株高含量藻蓝蛋白的螺旋藻新品系,提取藻蓝蛋白后其剩余物质内含有丰富的营养物质,可作为食品添加剂,也可直接用作食品,或其他需要增加营养的珍贵水产品的饲料。藻蓝蛋白系天然兰色素,可有效提高人体免疫功能、“眼蓝”化妆品及其他需着色的药品或保健食品,应用范围很广,
产品性能:该技术提取藻蓝蛋白后其剩余物质内含有丰富的营养物质,可作为食品添加剂,也可直接用作食品,或其他需要增加营养的珍贵水产品的饲料。
市场前景及经济效益分析:目前国内螺旋藻生产量很大,而出口不畅,产品大量积压,若得到实施既可提高产品附加值,又能拓广产品品种,从而拓宽我国螺旋藻市场。
成果权属:1
项目来源:1
转化方式:8
成果状态:-

成果单位详细信息:
螺旋藻藻蓝蛋白的提取及综合利用技术项目单位所在地区:湖北
通讯地址:武昌磨山
邮政编码:430074
项目负责人姓名:李夜光
职务职称:研究员
联系电话:027-87510542
项目联系人姓名:李夜光
所在部门:--
电话:027-87510542
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传真:027