微生物发酵酒槽生产蛋白饲料的技术
项目名称:微生物发酵酒槽生产蛋白饲料的技术
成果单位：中国科学院微生物研究所
检索用关键词：微生物发酵酒槽生产蛋白饲料
专利状况：3
专利申请号：-
应用行业：I
技术领域：9
技术产品用途介绍：目前世界面临着三大问题：粮食问题、环境问题和能源问题。而粮食问题的关键是人畜争粮，随着畜牧业生产的发展，保证家畜必需的蛋白饲料越来越缺乏。如何解决饲料蛋白严重缺乏的矛盾已引起人们的高度重视。我们近年来开展了微生物发酵酒槽生产蛋白饲料的技术研究(包括选育优良微生物菌种、菌种优化组合、原料配方、发酵工艺、小试生产等)，已取得满意的结果。该项目的技术水平属国内领先水平，达国际同类水平。 产品性能：用于生产蛋白饲料
市场前景及经济效益分析：我国是一个饲料蛋白严重短缺的大国，每年需从国外进口大量的鱼粉蛋白来缓解供小于需的矛盾，将大量的精粮(如玉米、大米等)用于养殖业。由于对蛋白饲料资料认识不足，不少可以开发的资源却未能得到有效利用。我国是白酒和啤酒生产大国，据有关资料介绍，每年约产5000万吨白酒槽，由于酒槽水分大、酸度高，易腐败变质，只有一部分酒槽用作饲料或肥料，大部分被视为废物弃于野外，既是惊人的资源浪费，又造成环境污染。在以酒槽等废弃物为资源生产蛋白饲料的研究和开发中，微生物将发挥其巨大的优越性，由于微生物具有分布广、种类多、生长繁殖快、容易培养、代谢能力强等特点，利用酒槽等废弃为主要原料，经选育的优良微生物菌种发酵，进一步提高蛋白含量，促进氨基酸平衡，提高有效利用率，生产蛋白饲料，具有治理环境污染、变废为宝，有着十分重要的环境效益、社会效益和经济效益。 成果权属：1
项目来源：1
转化方式：7
成果状态：9
成果单位详细信息:
微生物发酵酒槽生产蛋白饲料的技术项目单位所在地区：北京
通讯地址：北京海淀区中关村北一条13号
邮政编码：100080
项目负责人姓名：--
职务职称：--
联系电话：--
项目联系人姓名：开发处
所在部门：--
电话：--
手机：--
传真：--
成果单位：中国科学院微生物研究所
检索用关键词：微生物发酵酒槽生产蛋白饲料
专利状况：3
专利申请号：-
应用行业：I
技术领域：9
技术产品用途介绍：目前世界面临着三大问题：粮食问题、环境问题和能源问题。而粮食问题的关键是人畜争粮，随着畜牧业生产的发展，保证家畜必需的蛋白饲料越来越缺乏。如何解决饲料蛋白严重缺乏的矛盾已引起人们的高度重视。我们近年来开展了微生物发酵酒槽生产蛋白饲料的技术研究(包括选育优良微生物菌种、菌种优化组合、原料配方、发酵工艺、小试生产等)，已取得满意的结果。该项目的技术水平属国内领先水平，达国际同类水平。 产品性能：用于生产蛋白饲料
市场前景及经济效益分析：我国是一个饲料蛋白严重短缺的大国，每年需从国外进口大量的鱼粉蛋白来缓解供小于需的矛盾，将大量的精粮(如玉米、大米等)用于养殖业。由于对蛋白饲料资料认识不足，不少可以开发的资源却未能得到有效利用。我国是白酒和啤酒生产大国，据有关资料介绍，每年约产5000万吨白酒槽，由于酒槽水分大、酸度高，易腐败变质，只有一部分酒槽用作饲料或肥料，大部分被视为废物弃于野外，既是惊人的资源浪费，又造成环境污染。在以酒槽等废弃物为资源生产蛋白饲料的研究和开发中，微生物将发挥其巨大的优越性，由于微生物具有分布广、种类多、生长繁殖快、容易培养、代谢能力强等特点，利用酒槽等废弃为主要原料，经选育的优良微生物菌种发酵，进一步提高蛋白含量，促进氨基酸平衡，提高有效利用率，生产蛋白饲料，具有治理环境污染、变废为宝，有着十分重要的环境效益、社会效益和经济效益。 成果权属：1
项目来源：1
转化方式：7
成果状态：9
成果单位详细信息:
微生物发酵酒槽生产蛋白饲料的技术项目单位所在地区：北京
通讯地址：北京海淀区中关村北一条13号
邮政编码：100080
项目负责人姓名：--
职务职称：--
联系电话：--
项目联系人姓名：开发处
所在部门：--
电话：--
手机：--
传真：--