项目名称:“海洋燕窝”产品的开发
成果单位:中国科学院南海海洋研究所
检索用关键词:“海洋燕窝”产品的开发
专利状况:3
专利申请号:-
应用行业:B, H, K
技术领域:2
技术产品用途介绍:该产品因与市场上销售的燕窝产品在外观上、口感上相似,但原料来自珍贵的海洋生物,经采用科学的新方法、新工艺精制而成,所以,暂称之为“海洋燕窝”。此产品是含有极其丰富的营养和具有很好的保健作用的物质,如含丰富的蛋白质、肽类、多糖类等物质,尚含有各种无机元素和微量元素。
产品性能:“海洋燕窝”属于一种高级营养滋补品。常饮能不断补充人体所需之营养。尤其是对中老年人或病人最适用,不但能补充营养物质,而且还有增强身体免疫力的作用,特别对胃肠病有很好的防治和对人体有美容之功效。此项产品的研制,在国内外还未见有专利及产品上市。
市场前景及经济效益分析:

成果权属:1
项目来源:1
转化方式:3, 7
成果状态:9

成果单位详细信息:
“海洋燕窝”产品的开发项目单位所在地区:广东
通讯地址:--
邮政编码:--
项目负责人姓名:钟红茂
职务职称:研究员、室副主任
联系电话:--
项目联系人姓名:钟红茂
所在部门:广东省海洋药物重点实验室
电话:020-89023101
手机:--
传真:020-84451672