项目名称:细胞破壁胡萝卜泥生产工艺
单位名称:中国科学院遗传与发育生物学研究所
单位地址:合肥市金寨路96号
联系人:洪兴华、周秀芬
邮政编码:230026
电话号码:0311—5819807
传真号码:--
项目来源:国家任务
项目规模:研究状态
研发时间:-
价格:--
产量:--
合作方式:技术转让, 面谈
市场风险:--
成果简介:该工艺适合于食品厂、果汁厂生产,工业化开发成熟,全部采用国产设备和改进设备,应用范围较广