项目名称:海藻糖的开发与应用
单位名称:中国科学院微生物研究所
单位地址:北京海淀中关村北一条13号
联系人:楼晓东
邮政编码:100080
电话号码:010-62553059
传真号码:010-62560912
项目来源:国家任务
项目规模:规模生产
研发时间:-
价格:--
产量:--
合作方式:股权投资, 风险投资, 技术转让, 合作开发,
市场风险:--
成果简介:海藻糖广泛存在于许多生物体内。近年研究表明,它对细胞膜、蛋白质、生物体均有广泛的保鲜作用,因而可用于食品、医药、化妆品及其它生物制品的活性保护、保鲜等,有广泛应用前景。但由于受到价额限制,影响了市场上的推广。现经几年努力,已完成从酵母中提取海澡糖的中试,98年通过科学院主持的鉴定。项目水平和前景:国际上的一些公司和研究单位对海藻糖应用十分关注,通过实验证明,用海藻糖干燥小儿麻痹疫苗,置常温存放,预计可节省几百万美元冷藏系统费用;用于对药品、诊断酶等的保护效果明显。由此可见其具有巨大的经济和社会效益。项目投入产出效益分析:省下冷藏系统、稳定产品活性二项至少上亿元。