富含EPA或DHA海洋微藻胶囊开发技术
项目名称:富含EPA或DHA海洋微藻胶囊开发技术
单位名称:中国科学院海洋研究所
单位地址:--
联系人:--
邮政编码:--
电话号码:--
传真号码:--
项目来源:9
项目规模:研究状态
研发时间:-
价格:--
产量:--
合作方式:其他
市场风险:--
成果简介:海洋微藻是海洋中的初级生产力，具有合成EPA、DHA的奇特能力，由海洋微藻中获取EPA、DHA被公认为很有前途的研究方向，因而，本课题得到了国家自然科学基金资助及列入攻关课题。 我们从海洋微藻中定向的筛选富含n-3 PUFA易于养殖、不易被污染、对人体无害的藻种，在选定藻种后又运用正交设计的方法优选出最佳营养配方，从而获得富含n-3 PUFA海洋微藻的高效培养技术。主要性能指标：1）富含EPA的9612藻，EPA：2-4%；总糖：30-40%；氨基酸：32-34%。2）富含DHA的9603藻，DHA占藻干重的1.8-3.6%，总糖：20-22%；氨基酸：32-34%。
单位名称:中国科学院海洋研究所
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项目规模:研究状态
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成果简介:海洋微藻是海洋中的初级生产力，具有合成EPA、DHA的奇特能力，由海洋微藻中获取EPA、DHA被公认为很有前途的研究方向，因而，本课题得到了国家自然科学基金资助及列入攻关课题。 我们从海洋微藻中定向的筛选富含n-3 PUFA易于养殖、不易被污染、对人体无害的藻种，在选定藻种后又运用正交设计的方法优选出最佳营养配方，从而获得富含n-3 PUFA海洋微藻的高效培养技术。主要性能指标：1）富含EPA的9612藻，EPA：2-4%；总糖：30-40%；氨基酸：32-34%。2）富含DHA的9603藻，DHA占藻干重的1.8-3.6%，总糖：20-22%；氨基酸：32-34%。