海藻碘晶的制取及应用研究

项目名称:海藻碘晶的制取及应用研究
单位名称:中国科学院沈阳分院
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项目来源:9
项目规模:研究状态
研发时间:-
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合作方式:其他
市场风险:--
成果简介:食盐添加海藻碘晶与碘酸盐在高温下碘的稳定实验，实验证明将海藻碘添加到食盐中，碘在120℃-200℃下烘2小时，碘的稳定性高出碘酸盐近50％。海藻碘晶已被卫生部正式批准为强化营养食品添加剂，国家盐业管理办公室也已颁发了准产证。该项目的开发将会产生巨大的经济效益和社会效益。