大连轻工业学院食品科学与生物工程系

单位名称:大连轻工业学院食品科学与生物工程系
单位地址:大连市中山区保定街2号
联系人:大连轻工业学院食品科学与生物工程系
联系电话:0411-2705580
传真号码:0411-6300891
备注:从事工业微生物育种，食品发酵工程，酶工程，新生物制品，生化反应器以及食品发酵生产用菌保藏，保健食品，生理活性物质等方面的研究。获有关专利20余项，省级以上获奖项目20余项，有关出版专著30余种。