袁建国

姓　　名:袁建国
性　　别:男
出生年代:1954年
单位名称:山东省食品发酵工业研究设计院
专业领域:微生物发酵、保健食品
级　　别:高级人员
职　　称:高级工程师
职　　务:副院长
个人简介:多年从事微生物酶制剂，食品酿造、农副产品深加工、功能性发酵制品等研究工作。主持的本省科委项目“固定化异构酶的研究”成果达到国内领先水平。主持研究的“酶法利用果葡糖浆渣的研究”获轻工业部科技进步三等奖。主持研究的“食醋生产新工艺的研究”获轻工业部科技进步三等奖。主持研究“玉米酒精糟的综合利用”项目获山东省科技进步三等奖。主持研究的发酵法培养冬虫夏草菌丝体及其系列产品的研究获轻工总会科技进步二等奖。主持研究国家“八五”攻关项目：“