马爱国

姓　　名:马爱国
性　　别:男
出生年代:1956年
单位名称:青岛大学医学院医学营养研究所
专业领域:营养与食品卫生
级　　别:高级人员
职　　称:教授
职　　务:所长
个人简介:从事营养与食品卫生的教学和科研工作。曾承担并完成“儿童营养监测与改善”的研究工作。现承担卫生部课题“肺炎衣原体感染与冠心病关系的研究”和“中国营养师法的论证和起草”以及国际Nestle Foundation资助的项目“孕妇贫血的营养干预研究”等。发表论文30余篇，参与编写专著5部，其中有两篇论文先后在国际著名刊物上发表。