潘仁瑞
姓 名:潘仁瑞
性 别:男
出生年代:1933年
单位名称:合肥联合大学生物工程教研室
专业领域:微生物生化和酶工程
级 别:高级人员
职 称:教授
职 务:-
个人简介:1979-1993年，任中国科技大学生物系生化教研室副教授，主讲生物化学、微生物学、酶学和糖蛋白的分子生物学等课程。从事工业微生物和酶工程方面的科研。1994年以来在合肥联大任职，兼任安徽省微生物学会副理事长，兼工业微生物专业委员会主任，省食用菌协会常务理事。 小麦锈病化学治疗的研究获中国科学院1960年重大科技成果奖(国家级)，化学治疗剂“敌锈酯”获国家科技进步三等奖，假丝酵母脂肪酶的研究获1980年中国科学院科技成果二等奖，链霉菌葡萄糖异构酶、芽孢杆菌碱性蛋白酶和木聚糖酶的研究分别在1988、1993和1998年获安徽省优秀论文二等奖，黑曲霉木聚糖酶固态发酵获安徽省教委自然科学进步三等奖。在国内外刊物上发表论文40余篇。专著有：《世界新技术与新产品》（合编，1988年）；《蛋白质工程》（合著，1991年）。
性 别:男
出生年代:1933年
单位名称:合肥联合大学生物工程教研室
专业领域:微生物生化和酶工程
级 别:高级人员
职 称:教授
职 务:-
个人简介:1979-1993年，任中国科技大学生物系生化教研室副教授，主讲生物化学、微生物学、酶学和糖蛋白的分子生物学等课程。从事工业微生物和酶工程方面的科研。1994年以来在合肥联大任职，兼任安徽省微生物学会副理事长，兼工业微生物专业委员会主任，省食用菌协会常务理事。 小麦锈病化学治疗的研究获中国科学院1960年重大科技成果奖(国家级)，化学治疗剂“敌锈酯”获国家科技进步三等奖，假丝酵母脂肪酶的研究获1980年中国科学院科技成果二等奖，链霉菌葡萄糖异构酶、芽孢杆菌碱性蛋白酶和木聚糖酶的研究分别在1988、1993和1998年获安徽省优秀论文二等奖，黑曲霉木聚糖酶固态发酵获安徽省教委自然科学进步三等奖。在国内外刊物上发表论文40余篇。专著有：《世界新技术与新产品》（合编，1988年）；《蛋白质工程》（合著，1991年）。