姓  名:沈树宝
性  别:男
出生年代:1957年
单位名称:国家生化工程技术研究中心(南京)
专业领域:生物化学工程
级  别:高级人员
职  称:教授
职  务:工业生物技
个人简介:长期从事生物化学工程的教学与科研。主要研究有机相中酶促反应,生物分离工程,生物溶液热力学等。已在国内外发表学术论文近70篇,应邀去加拿大、丹麦、日本、西班牙等国讲学和合作科研。近期发表论著:1.“利用有机相酶促反应由乌桕脂生产类可可脂”;2.“合成阿斯巴甜的一种新方法”;3.“On the Simultaneus Representation of VLE and Excess Enthelpies of 1-AlkanolfnfAlkane mixtures”。