姓 名:
张 智
性 别:女
出生年代:1964年
单位名称:黑龙江省轻工业研究所
专业领域:工业发酵
级 别:高级人员
职 称:高级工程师
职 务:-
个人简介:从事生物工程及食品发酵工作,先后参与省级和厅级研究项目约10余项。其中,“以细胞融合方法培育赖氨酸高产菌株Q-4413”项目获省科技进步二等奖证书;“以玉米为原料高产柠檬酸菌种的选育”项目获省科技进步四等奖,省轻工厅二等奖及证书。“方便培养基片剂”的研究已获国家专利批准。主要论文有“利用酒糟生产多维多酶高蛋白菌体饲料的研究”等17篇。