王 宇

姓　　名:王 宇
性　　别:女
出生年代:1958年
单位名称:黑龙江省轻工业研究所
专业领域:化学分析,工业发酵
级　　别:高级人员
职　　称:高级工程师
职　　务:-
个人简介:从事专业技术工作20多年，共完成了省级以上的科研项目20项。其中，“利用葡萄糖母液生产酒精的研究”及“乳制品保鲜剂的研究”获省科技进步奖。“工业化生产格瓦斯的研究”及“VEPM高蛋白菌体饲料的研究”已申请了两项国家专利。承担已完成了“乳蛋白活性肽的研究”及“利用大豆及豆粕发酵生产大豆肽的研究”。参加了“生料酿酒曲种的研究”工作，承担并完成了“瓦勃吸呼仪检压瓶的标定”。发表了8篇论文，并翻译出版了两套《世界精华》书籍。