刘春宪
姓 名:刘春宪
性 别:男
出生年代:1941年
单位名称:黑龙江省轻工业研究所
专业领域:生物发酵、酿酒
级 别:高级人员
职 称:教授级高级工程师
职 务:所长、省、
个人简介:从事生物工程及酿酒专业工作三十五年，共获得15项奖，1项专利。其中：纤维素酶菌种选育及白酒生产中应用，获省科技大会奖；L-赖氨酸菌种选育及中试，获省科技进步二等奖，轻工业部三等奖；中国玉泉酒(兼香型)的研制，获省科技进步二等奖，中国优质酒银奖；“九五”计划优质白酒多菌种酿造研究，获省科技进步二等奖。高温菌种及多菌种应用生产优质白酒研究获省政府推广一等奖。工业化格瓦斯的研究获中国专利。另外在科教兴省中，获省一等奖1次、二等奖2次，并于1993年获省长特别贡献奖一次；白酒标准制订获三等奖。以表“纤维素酶菌种的土壤中筛选”等论文共30多篇。出版专著《酒类品评方法》、《植酸的研究及应用》等。
性 别:男
出生年代:1941年
单位名称:黑龙江省轻工业研究所
专业领域:生物发酵、酿酒
级 别:高级人员
职 称:教授级高级工程师
职 务:所长、省、
个人简介:从事生物工程及酿酒专业工作三十五年，共获得15项奖，1项专利。其中：纤维素酶菌种选育及白酒生产中应用，获省科技大会奖；L-赖氨酸菌种选育及中试，获省科技进步二等奖，轻工业部三等奖；中国玉泉酒(兼香型)的研制，获省科技进步二等奖，中国优质酒银奖；“九五”计划优质白酒多菌种酿造研究，获省科技进步二等奖。高温菌种及多菌种应用生产优质白酒研究获省政府推广一等奖。工业化格瓦斯的研究获中国专利。另外在科教兴省中，获省一等奖1次、二等奖2次，并于1993年获省长特别贡献奖一次；白酒标准制订获三等奖。以表“纤维素酶菌种的土壤中筛选”等论文共30多篇。出版专著《酒类品评方法》、《植酸的研究及应用》等。