姓 名:
徐克成
性 别:男
出生年代:1950年
单位名称:中国人民解放军农牧大学畜产品加工教研室
专业领域:兽医公共卫生,动物生物工程
级 别:高级人员
职 称:副教授
职 务:-
个人简介:1990年开始从事生物工程技术工作。先后进行过：应用PCR技术对单核细胞增多症李氏杆菌的研究，肉种类的研究，中国旋毛虫的分类学研究，并引进国外标准虫种，对中国旋毛虫进行了RPAD的鉴定等工作。发表论文30多篇，曾获军队科技进步二等奖1项，三等奖4项，四等奖2项，山西省科技进步三等奖1项。主编《动物性食品卫生学》、《食品卫生法》、《食品卫生》等教材。